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胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.37W
胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋3個
米飯200
胡蘿蔔 :200
黃瓜 :100

輔料

雞精 :適量
油 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量
蔥花 :適量

具體步驟

胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.胡蘿蔔去皮,洗淨切丁,黃瓜洗淨切丁,雞蛋打勻

胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋裡油熱,放下胡蘿蔔煸炒

胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.待胡蘿蔔發蔫,放下黃瓜丁煸炒1分鐘,盛出

胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把雞蛋炒熟,用剷刀鏟碎,盛出

胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裡油熱,放下米飯煸炒

胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放下胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋,炒勻

胡蘿蔔黃瓜蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放鹽,雞精,胡椒粉,蔥花,炒勻即可

烹飪技巧

1.胡蘿蔔要用油炒過,營養才容易被吸收。