關於榨菜肉絲手工擀麵怎麼做的知識

“今日同事說，她天天吃食堂，吃得都快吐了。實在是有點受不了。我便邀她中午到我家來吃中飯，她問：“你老公中午在嗎？”我說“他不在，他下午才回來呢！”她立即伸出了兩隻手指上下動了動，瞪大眼睛...

“好長時間都沒上傳菜譜了，今天終於有時間可以上傳了，都有點小緊張了。嘻嘻！美味可口的雪菜肉絲麵哦，品嚐起來那叫一個爽啊!”食材明細主料雪菜（半斤）輔料肉（三兩）豆腐（三兩）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）...

“這個雖為感冒麵條，但是平時不感冒吃點還是有好處的。如果你不喜歡這麼吃也可以入鍋中燙下再吃，也可以用來炒菜。這份麵條在夏天吹空調所至的風寒感冒的人吃還是很好的，要注意的是風熱感...

食材明細主料木耳（適量）瘦肉（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（兩個）線椒（一個）香菇（兩朵）蔥薑蒜（適量）生抽（一勺）豆瓣醬（一勺）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）玉米麵（適量）黃瓜（一根）胡椒粉（少許）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）木...

食材明細主料榨菜（50克）豬肉（50克）蔥（小許）食用油（1湯匙）生抽（2克）雞精（小許）掛麵（50克）清水（適量）姜（適量）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲麵的做法步驟1、榨菜洗淨，切絲...

“手擀麵搭配排骨湯和炒香的榨菜、雞蛋絲。一碗清淡而又不失美味的麵條。”食材明細主料麵粉（適量）排骨湯（適量）榨菜胡蘿蔔（適量）熟雞蛋餅（一個）青菜（兩根）韭黃（適量）輔料鹽（適量）香油（2g）胡椒粉（2g）清淡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘榨菜肉絲是我非常喜歡吃的一道菜，主要是我外婆做的榨菜實在是太好吃了，有時候就這樣拿來下稀飯也是非常美味的。昨天我...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料四川涪陵榨菜：適量小蘇打：適量精製裡脊肉：適量麵粉：適量薑末：適量蔥末：適量輔料鹽：適量料酒：適量醬油：適量麻油：適量具體步驟1....

食材明細主料麵粉（1碗）輔料雞蛋（1個）鹽（半勺）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工擀麵條的做法步驟1、一個雞蛋，一碗麵粉。2、加入鹽半勺，不用太多，只是為了提味，勁道。3、加入適量清水...

“自己擀的面韌性超級強，可以拉長一倍多，吃起來忒有嚼勁。”食材明細主料麵粉（600g）食用油（適量）食鹽（適量）食用鹼（少許）水（2飯碗）雞蛋（1只）輔料食鹽（適量）油（1小勺）醬油（1小勺）香菜（2根）香蔥（2根）雞蛋（6只）生抽（1...

“連著好幾天的陰沉天氣讓人做美食的興致一下子減了好多，勉強做一個吧，拍出來的照片也是陰暗的，一點食物的美感都木有了。唉！陝西面食根據麵條搭配的輔料及調料不同可以分為許多種。麵館裡...

“做這個是因為忽然想起小時候在家裡，媽媽給自己做的手擀麵。粗粗的麵條，很是勁道，有著濃郁的麵粉香氣，是家的味道。”食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）梅乾菜（適量）五花...

“地方風味。”食材明細主料手擀麵（適量）輔料羊肉（200g）酸菜（200g）青菜（適量）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）辣椒麵（2勺）花椒粉（少許）生抽（適量）味精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜羊肉手擀麵的做...

“喜歡吃麵，但更喜歡手擀麵的勁道感，那就手擀麵做起來吧。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料溫水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵的做法步驟1、麵粉中加適量...

“在寒冷的冬季來一碗手擀麵，一碗下去全身熱乎乎的很舒服！手擀麵的特點是粗細均勻，口感筋韌。雪菜開胃消食。雪菜醃製後有一種特殊鮮味和香味，能促進胃、腸消化功能，增進食慾，可用來開胃，幫助...

食材明細主料麵粉（適量）小蘇打（適量）花生油（適量）油潑辣子（適量）大蒜肉絲炒茶幹（適量）臘肉（適量）輔料鮮香菇（1朵）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜肉絲手擀麵的做法步驟1、幾片臘肉，香菇用開水煮...

“青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒；豆芽菜，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒；心裡美，切幾批兒，焯豇豆剁碎丁兒，小水蘿蔔帶綠纓兒；辣椒麻油淋一點兒，芥...

“冬春交替的季節，給家人燉點雞湯喝，增強體質！寶貝愛吃！”食材明細主料土雞（1只）麵粉（250g）玉米粉（50g）輔料青菜（適量）生薑（適量）香菇（適量）鹽（5g）水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞絲手擀麵的做...

“接觸美食天下其實應該在很早前了，那時有什麼想做的菜，就上來搜搜看看，學到了很多~手擀麵就是當時的成果之一。我們家一半是南方人，一半是北方人。雖然我一直生活在南方，但從小喜食麵食就...

麵條可是中華傳統美食，麵條的做法可是相當的多。有拌麵煮麵和掛麵各種麵條。那麼今天我就會大家推薦一道榨菜肉絲麵，這道麵條呢！是用手擀麵面做的。手擀麵的特點是什麼呢？就是比較筋道，你不...

“去吃烤全羊，打包回來的肉，本身就有燒烤料，所以只放食鹽和雞精。如果換清燉的羊肉，還要加別的調味料。”食材明細主料菠菜汁（50克）麵粉（100克）食鹽（小許（揉麵））熟羊肉（適量）輔料香菜（1棵）大蔥（20克）紅椒...

“冬天來一碗熱乎乎的麵條，肯定很舒服。榨菜是現成的，豬肉拌了胡蘿蔔和芹菜碎提前醃製，也不至於營養不均衡，20分鐘香噴噴的面就來啦。”食材明細主料榨菜（適量）豬肉糜（適量）輔料麵條（適量）蔥（適量...

食材明細主料炸酥肉（適量）手擀麵（適量）輔料蘿蔔絲（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉菠菜手擀麵的做法步驟1、地裡菠菜吃不完。2、菠菜焯水榨...

“自己做手擀麵就是要做肉絲手擀麵的，肉絲手擀麵做起來……手擀麵的做法：=space_recipe”食材明細主料手擀麵（適量）豬肉（適量）輔料雞精（適量）白糖（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）食用油（適量）水（適量）花...

“大年初七，一起吃麵”食材明細主料麵粉（200克）鹽（少許）涼水（適量）輔料木耳（適量）金針菇（適量）尖椒（1個）胡蘿蔔（1小段）瘦肉絲（適量）生抽（1大匙）鹽（1小匙）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菌菇肉絲手擀麵的...