松子是松樹的果實嗎

是。挑選松子有以下技巧：

1、看松子外殼的顏色色，殼色為淺褐色且有光澤的為優質松子，殼色為深灰或黑褐色的為品質差的松子。

2、看松子果仁的顏色，果仁為肉色且潔白的松子為優質松子，果仁為淡黃色的品質一般，果仁顏色為深黃帶紅的松子品質差。

3、果仁容易剝出且果仁外皮有皺紋的松子品質好。