準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
2個 胡
蘿蔔 :
1根咖哩 :
1盒 洋蔥 :
1個 輔料
油 :
適量牛肉湯 :
1碗 具體步驟
1.準備材料。
2.準備材料。
3.鍋中加油。
4.倒入蔬菜炒至。
5.加入牛肉湯。
6.添湯後蓋過菜。不夠或者沒有可以加入水。
7.開鍋後加入牛肉。
8.大火燉制,鍋開後可以小火繼續燉制土豆軟爛為止。
9.土豆軟爛後,關火加入咖哩塊,至咖哩塊融化,攪拌均勻。
10.開火繼續熬製醬汁濃郁。
11.成品圖。
12.成品圖。
烹飪技巧
1.土豆軟爛,其他的菜就成熟了。2.咖哩塊加入前關火,加入後攪拌均勻再開火。