喜愛咖哩美食的朋友們可千萬不能錯過這道經典營養的家常美味:芝士咖哩牛肉哦~~在原料上精選細嫩鮮紅的優質牛肉,肉質柔軟並且富有彈性,其脈絡也十分清晰,並且豐富的蛋白質也極好地補充了人體營養;搭配上香濃的芝士與咖哩醬,定會讓您感受到美食的無窮魅力!
主料
牛肉 :450輔料
油 :15具體步驟
將牛肉清洗乾淨,按其紋理縱向切成小片
包菜清洗乾淨後切成絲
起油鍋,待油溫八成熱時放入咖哩醬煸炒出香味
加入牛肉繼續煸炒
稍後加入包菜煸炒
加清水大火煮至沸騰
準備好椰奶和適量的馬蘇裡拉芝士,相繼加入
待芝士融化後就可以出鍋、裝碗、上桌,美味的咖哩芝士牛肉吃起