色香的咖哩牛肉飯如何做簡單又美味
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![色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單]( "色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛肉 ：
100 洋蔥 ：
30 胡
蘿蔔 ：
50 土豆 ：
50 輔料
油 ：
適量咖啡塊 ：
適量 具體步驟
![色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.煲牛肉湯差不多的時候撈出些牛肉備用。
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2.胡蘿蔔、土豆切塊和洋蔥一起入油鍋中炒軟。
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3.待洋蔥出味後加入牛肉。
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4.加水煮至材料八成熟。
![色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.煮的同時準備咖哩塊。
![色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色香的咖哩牛肉飯怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入熱的高湯或開水，將咖哩塊弄成糊狀。
7.往鍋中加咖哩湯。
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8.煮至濃稠。
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9.澆在飯上即可。
烹飪技巧
咖哩先熔再下鍋易煮一點。
千里飄香谷
