![咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單]( "咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘咖哩牛肉，是比較濃味的一道菜，香氣和營養兩不誤。如果延伸下它的味道和營養的話還可以燉湯，比如用土豆和香菇一起燉就很好喝，山珍的味道，加上土豆的口感，牛肉和咖哩的香味。怎麼能讓人不想嚐嚐呢。
主料
牛肉 ：
400g 土豆 ：
300g 蘑菇 ：
300g 輔料
咖哩 ：
適量 豆油 ：
適量味精 ：
適量蔥花 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第2張]( "咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.土豆切塊兒
![咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第3張]( "咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蘑菇洗淨切塊兒
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3.牛肉塊兒備用
![咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第5張]( "咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒鍋放油，蔥花熗鍋，放入清水，將蘑菇和土豆放入鍋中
![咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第6張]( "咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後將牛肉放入鍋中燉制30分鐘
![咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第7張]( "咖哩牛肉燉土豆香菇怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.加入鹽，咖哩，燉5分鐘，味精調味，撒上蔥花即可
烹飪技巧
咖哩入鍋化開燉制5分鐘即可
千里飄香谷
