簡單的清炒土豆絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.土豆、尖椒切絲，蒜切末，土豆絲用水淘洗兩遍

2.熱油爆香蒜末，加尖椒絲炒香

3.加土豆絲

4.加花椒粉

5.加鹽炒

6.快炒熟的時候加少許白醋

7.炒熟出鍋即可

烹飪技巧

土豆絲淘洗兩遍菜更清利加少許白醋會使土豆絲保持脆爽