自制捲筒粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.提前一個晚上泡好米。

2.把米放入料理機中，加入一些水磨成漿。

3.取半碗蒸熟，然後兌入生米漿中。

4.把半肥瘦豬肉餡和玉米放鍋裡炒，加點雞精和鹽炒熟備用。

5.鍋裡燒開水，把生米漿鋪在圓盤中並放鍋裡隔水蒸1分鐘，米漿起泡後取出，並把餡料放在蒸熟的米粉上。

6.從一頭捲起，把餡料捲到中間，再塗抹自己喜歡吃的醬料即可。

烹飪技巧

用心就好。