1、兩片吉利丁片10g泡軟。
2、兩盒旺仔牛奶剪去頂部。
3、倒入奶鍋小火不停攪拌至沸騰。
4、泡軟的吉利丁片擰走多餘的水分放入鍋中攪拌均勻。
5、倒回旺仔牛奶原盒冰箱冷藏一宿。
6、剪開脫模。
7、切塊。
8、灑可可粉/抹茶粉/黃豆粉等。
9、成品圖。