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雙耳炒菜梗如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W
雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘

雙耳炒菜梗中的雙耳是指銀耳和黑木耳,這道菜十分的有營養價值,黑木耳中鐵的含量極為豐富,所以經常吃木耳能養血駐顏,可以令我們的肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。需要保養的朋友可以製作這道美食。

主料

菜梗 :80g
銀耳 :30g
黑木耳 :30g

輔料

枸杞適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好青菜梗

雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雙耳用水浸泡2小時

雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將浸泡後的雙耳撕成小朵

雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮熱油鍋倒入菜梗煸炒2分鐘

雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入雙耳煸炒3分鐘

雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入鹽煸炒均勻

雙耳炒菜梗怎麼做好吃又簡單 第8張

7.裝碟,撒上枸杞裝飾即可

烹飪技巧

雙耳浸泡的時間長些

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