關於橙香鴨胸的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮鴨胸FreshDuckBreast：適量蘆筍Asparagus：適量輔料黑椒BlackPepper：適量具體步驟1.將鮮鴨胸用胡椒和鹽等調味料淹制5小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鴨肉，肉質細膩鮮美，比雞肉更有嚼勁，鴨胸肉是上好的肉質，與橙子搭配在一起，清香的味道祛除掉鴨子的腥味，酸甜的滋味也與鴨胸...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴨肉素來被人們所喜愛，口感好，而且還有養胃等作用。只是鴨子本身很難處理，沒有處理好煮熟的鴨肉也會因為鴨子的腥味讓人...

“甜鹹組合”食材明細主料煙鴨胸（500克）橙（1個）輔料糖（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香橙煙鴨胸的做法步驟1、煙鴨胸解凍切片待幹2、弄橙汁及橙肉備用，橙汁加入少許糖和生粉...

食材明細主料鴨胸肉（500g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉2、鴨胸肉切好，放入鹽，蒜，醬油3、用地瓜粉拌起來4、鍋內放油5、放入鴨胸肉6、先炸一遍撈起來7、...

“地理位置不同，生活習慣也不一樣，就像這鴨子，我所在的城市除了烤鴨比較常見，其他的做法基本沒有，更不用說買只白條鴨子等，總歸不會像雞一樣普遍；偶然在超市發現有鴨胸肉，專門的鴨胸肉啊，很難得...

食材明細主料老鴨（適量）輔料鹽（適量）油（適量）橙汁（適量）香蔥（適量）生薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）橙香老鴨的做法步驟1、老鴨半個，橙子一個。2、老鴨切塊，薑切片。3、燒油，放進薑片炒香...

“前不久在超市發現了醃製好的薰鴨胸，味道極好，做起來也十分省事。後來在一個法國館子吃了一道西瓜，獼猴桃佐菲達芝士的沙拉。驚喜的發現原來水果搭配著的沙拉很是清甜爽口。今天就想出了...

“最近在家時間很長，是不是有經常熬夜的情況呢？熬夜的話，食慾就會大增，所以宵夜就不可避免了！今天分享一道我的宵夜”食材明細主料鴨胸（1塊）洋蔥（100g）檸檬（1個）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）百里香（少許...

食材明細主料鴨胸（適量）香橙（適量）洋蔥（適量）蔥（適量）香葉（適量）油（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香橙煎鴨胸的做法步驟1、鹽黑胡椒醃製鴨胸15分鐘，擠橙汁備...

“關於前菜的一些話：對我們來說，嚐遍中國菜的珍饈百味，偶爾來一份西餐可是飯桌上賞心悅目的小驚喜。可很多人覺得牛排，雞扒，漢堡包，沙拉，pizza，義大利麵等就是西餐了，雖說這些都是慣有的，但這僅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘橙汁會給鴨肉提味。而且吃起來香而不膩。當你用橙汁澆在鴨肉上的方法去做這種口感上乘的鴨肉之後你也許會有不同的感...

食材明細主料鴨蛋（2個）低粉（65克）白砂糖（44克）油（22克）牛奶（17克）橙皮屑（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙香鴨蛋海綿蛋糕的做法步驟1、鴨蛋2枚2、打入盆中，加入白砂糖3、將盆坐在溫水中，用...

食材明細主料鴨胸肉（適量）輔料紫蘇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香煎鴨胸肉的做法步驟1、鴨胸肉。2、加入適量生抽老抽糖鹽胡...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜要的準備時間比較長，所以一般只有休息的時候，才會有心情來嘗試這道菜。這麼感覺高大上的菜品，很多人都覺得很難做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料煙燻鴨胸：200g罐裝紫椰菜：50g香橙：1個橄欖油：15ml黃油：15g紅酒：25ml蒜味麵包：2片鹽：少許輔料具體步驟1.將帶有杜邦TM特富龍?...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨肉的口感其實要比雞肉更好些，它屬於性涼味甘的食物，還含有很多種人體需要的不飽和脂肪酸。吃完的香橙留下的香橙皮，我...

食材明細主料帶皮鴨胸肉（300g）輔料香糟滷（1瓶）原味（口味）未知（難度）香糟鴨胸的做法步驟1、準備食材。2、準備調料。3、鴨肉入冷水鍋燒開轉中火煮20分鐘左右至熟透，撈出冷水沖洗乾淨，瀝乾水分放涼...

“說到水果入菜，很多人最先想到的肯定是沙拉。其實水果與肉類搭配，或甜、或酸、或爽口、或滑嫩，清爽融匯在一起，那是絕妙的享受。水果入菜做成膳食鮮豔多彩，果香天然，非但生津開胃，且豐富了飲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式橙味脆皮鴨胸是一道營養又健康的家常菜餚美味又可口，口感獨特，這道菜餚的外觀也特別漂亮，其實製作的方法也是很簡單...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨胸200公克：適量柳丁片10片：適量糖1/2小匙：適量柳橙汁2大匙：適量輔料具體步驟1.在鴨胸皮面上切交叉斜刀勿切斷，備用。2....

食材明細主料鴨子（一隻）橙子（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙香滷鴨的做法步驟1、滷鴨好不好吃，鴨子很重要，一般我會選擇綠頭鴨，比較香。鴨子...

食材明細主料鴨胸（適量）朗姆酒（適量）月桂葉（適量）肉豆蔻（適量）橙子（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）水（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）橙汁鴨胸的做法步驟1、鴨肉需要預先處理，先把它放在...

“鴨肉鮮嫩，醬汁香濃，香辣爽口”食材明細主料鴨胸肉（400g）胡蘿蔔（半根）輔料姜（3片）大蒜（1.5頭）青線椒（2根）美人椒（2根）泡椒（8根）香菜（30g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣炒鴨胸的做法步驟1、準備...

食材明細主料帶皮鴨胸肉（400g）生吃混合蔬菜（50g）輔料生抽（300ml）花椒（8g）橄欖油（3匙）蘋果醋（4匙）水澱粉（5匙）丘比芝麻沙拉醬（3匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香鴨胸肉沙拉的做法步驟1、鴨胸肉...