土豆焗芝士是非常棒又簡單的一個小吃哦！平常我在家閒著的時候就會做這個來吃，真的是很不錯的。今天我不用去上班，在家休息，我這個人是閒不下來的，所以我就開始動手做土豆焗芝士，做好了分給隔壁小朋友們吃，他們都好喜歡我，我也好開心。
主料
土豆 ：100輔料
鹽 ：適量具體步驟
土豆切片，上鍋蒸熟（也可以用微波爐叮4-5分鐘。。俺們家沒有微波爐），土豆用勺子或者擀麵杖搗成泥
黃油軟化，加入到土豆泥中
火腿腸、洋蔥、胡蘿蔔切很小的丁，用一點點黃油在鍋裡炒一下，然後加入到土豆泥，再加入少許鹽和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌勻，將土豆泥裝入烤碗
馬蘇裡拉芝士切成條，將切好的馬蘇裡拉芝士撒在土豆泥上，入烤箱，190° 上下火，烤15分鐘左右。烤至芝士表面有點金黃即可
千里飄香谷
