自己做的雞蛋饅頭如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 ：適量
雞蛋 ：五個

輔料

酵母 ：適量
食用油 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.白糖、食用油適量

2.酵母適量，我們都是大約著來的，柚子們可以看看酵母的說明，大概估算一下用量

3.加適量溫水，攪拌至白糖、酵母化開

4.五個雞蛋加入，繼續攪拌

5.攪拌均勻

6.加適量麵粉

7.開始和麵

8.揉好了、蓋蓋子發麵。媽媽是放炕上發的。兩個小時就開了

9.蜂窩狀就是開了。一大盆

10.取出來揉，揉的時間越長蒸出的饅頭越好吃噢

11.揉的差不多了

12.切成大小差不多的面塊

13.揉成饅頭。自己喜歡的形狀

14.墊上玉米皮

15.醒二十分鐘

16.大火蒸二十分鐘

17.開鍋，又白又胖的大饅頭