關於蜜豆餐的知識

食材明細主料麵包粉（375克）酵母（4克）鹽（5克）細砂糖（40克）淡奶油（150克）牛奶（120克）黃油（35克）輔料蜜紅豆（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）淡奶油蜜豆餐包的做法步驟1、除黃油和蜜紅豆外的其他材...

食材明細主料高筋麵粉（260g）雞蛋（55g）水（90g）白砂糖（30g）酵母（4g）黃油（25g）輔料鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆餐包的做法步驟1、按照先液體後粉類的程式，把除黃油和酵母外的其他材料放...

“我是個特別愛囤貨的人，這不上週看到市場的紫薯特別新鮮就買了四五個回來，第一天用紫薯打了米糊，剩下的三四個就一直閒置在冰箱裡。紫薯的營養成分雖高，但不適合直接生吃，而蒸了直接吃口感...

“全麥麵包得到老年朋友喜歡，但隨著大家對於健康重視，適當吃些粗糧有益。這款蜜豆全麥餐包我進行小小改良，進行中種二次發酵，所以鬆、軟、麥香及蜜豆甜得到充分發揮。”食材明細主料全麥粉...

食材明細主料紅豆（150g）輔料水（適量）配料糖（50g）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜蜜豆的做法步驟1、紅豆加水浸泡一晚2、加入適量水煮開3、再倒入一半量的冷水，再煮開（反覆3-4次，至變軟）4、用...

“一直覺得做麵包很費時間，後來慢慢發現，其實做中種的不費時間，特別是提前一天就可以做好種，一夜過來早上就可以揉麵，發酵，不做小麵包，直接烤也是很柔軟的，做麵包也沒有想象中的那麼難，只要你動...

“自制蜜豆，甜度剛好，粉糯口感，用來做餡料及甜品都不錯的！”食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蜜豆的做法步驟1、紅豆適量，洗淨浸泡約八小...

食材明細主料高筋麵粉（140g）蜜紅豆（150g）輔料水（80g）黃油（15g）奶粉（1勺）雞蛋液（10g）配料糖（20g）鹽（2g）酵母（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆麥片餐包的做法步驟1、將高筋麵粉、糖、鹽、酵母...

“這是一款傳統的麵包，就像肉鬆麵包、甜甜圈一樣，在麵包界已經自成一派，形成一個完整而獨立的體系了，可以說它是基本款，是每個烘焙者必修的一課！~它的結構很簡單，鬆軟的麵包、香甜的蜜豆餡加...

“最近愛上做小麵包，小麵包和土司比起來省時花樣還多！用蜜豆不如用豆沙整形好看，蜜豆顆粒大不好整形，不過吃起來口感不錯！糖只有蜜豆中有，用了少量清淡的玉米油，一款健康的小餐包你值得擁有！”...

“剛好有個紅薯，冰箱有點蜜豆，於是，晚上下班後做了幾個【紫薯蜜豆包】，----給自己的早餐添一道風景，也給孩子早餐多了個選擇。”食材明細主料高粉（350克）紅薯（1條）蜜豆（50克）清水（50克）黃油（30克）白糖...

“一款美味的小餐包，喜歡甜食的小夥伴一定不要錯過喲！”食材明細主料高筋麵粉（200克）淡奶油（45克）水（90克）蛋黃液（1個（15克））鮮酵母（9克）砂糖（30克）奶粉（10克）鹽（3克）黃油（20克）輔料煉奶（適量）蜜豆（適量）蔓越莓幹...

“全麥粉富含豐富的膳食纖維，而且飽腹感很強，特別適合減脂人群。今天的這款小餐包添加了一部分的全麥粉，搭配甜蜜的紅豆，口感吃起來特別細膩，而且味道也是非常不錯的，新手小白也能在家輕鬆Ge...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時酥粒蜜豆小餐包是早餐比較好的食材，很多年輕人養成了不吃早餐的習慣，都覺得早餐吃起來比較麻煩，不想起床做早餐，有了這款...

“做過麵包的人都知道，通常好吃的麵包是需要，麵糰揉好後進行：第一次發酵、第二次鬆馳和第三次定型發酵再烘烤的過程；而有回無意中在網上看見有：一次揉麵、一次性發酵成功吐司後，感覺向發現：新...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：140鹽：2糖：20雞蛋液：10水：180ml黃油：15輔料酵母：1勺蜜紅豆：150奶粉：1勺具體步驟1.將高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛...

“這是款一次性發酵的小餐包製做快捷，很適合上班族人群雖說是一次性發酵但一樣內部組織鬆軟，口感非常好加上餐包頂部烙上萌萌滴小小孩提高顏值，加強誘惑力是寶寶們的早餐首選，強烈推薦。”...

“甜甜蜜蜜的小餐包，家庭早餐首選”食材明細主料高筋粉（260克）橄欖油（30克）細砂糖（45克）蜜豆（適量）輔料純牛奶（140克）雞蛋（1個）鹽（2克）乾酵母（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆小餐包的做法步...

“最近晚上總是容易肚子餓我也不喜歡買零食吃，自己做個小餐包吧，好久前買了一袋蜜豆一直沒吃。做個蜜豆小餐包吧早餐也輕鬆解決了，表面刷的是融化的黃油，比較酥不像刷了蛋液那麼硬顏色也沒...

“[蜜豆小餐包]淡淡的一份清甜，小巧的一個餐包，可以是早上加一杯牛奶，或是在慵懶的午後配上一杯正宗的錫蘭紅茶，會是一個很不錯的選擇！”食材明細主料高筋麵粉（150克）全蛋（10克）黃油（15克）水（75克）...

“蜜紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...

“蜜豆和椰蓉，都是我喜歡的，把二者結合在一起做了椰蓉蜜豆小餐包，沒想到非常的好吃。做法也很簡單，喜歡的親也動手試試吧。”食材明細主料高筋粉（250g）白糖（50g）吉士粉（7g）牛奶（70ml）精鹽（2g）雞蛋（2個...

“全麥粉富含豐富的膳食纖維，消化時間長，可以增加飽腹感。今天的這款小餐包添加了一部分的全麥粉，口感一樣細膩，鬆軟好吃！再搭配一杯牛奶跟一個雞蛋，營養全面，早餐超完美！”食材明細主料高筋面...

“蜜紅豆小餐包，鬆軟的麵包包裹著甜蜜的紅豆，表面還帶有芝麻的清香，口感味道都是不錯的。從開始揉麵至麵包出爐，花費了一個上午的時間。每個週日的早晨都是忙碌備餐的時刻，每一次我都會多做...

“少油少糖的一款麵包”食材明細主料高筋麵粉（245g）低筋麵粉（30g）黑麥粉（50g）糖（15g）鹽（3g）酵母（3g）水（200g）玉米油（15g）輔料蜜豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥蜜豆小餐包的做法步驟1、...