=如何做簡單又美味|最原始的微波爐蛋糕=

主料

輔料

具體步驟

1. 拿一個乾淨的碗，注意裡面不要有水，要幹，然後打入一個雞蛋~

2. 將雞蛋打成糊狀，注意啦~要是你米有打蛋器的話，就悲劇啦~就像我一樣，用四根筷子一直打，手都酸了，打蛋糊的關鍵是要讓空氣進去，所以打的時候儘量用筷子揚起來~建議把雞蛋分成幾份到其他碗裡，個人覺得量少的話比較好打~~~~就這樣一直打，直到這樣~見圖~其實我打得還不夠好= = 偷懶了@@

3. 然後將蛋糕粉倒入打好的蛋糊中，攪拌均勻，注意啦~要均勻~~所以多攪一會兒啦~會感覺到越來越細膩~越來越粘稠，千萬不要還能看到蛋糕粉在裡面~均勻後再加入半匙食用油或者牛奶也可以，再繼續攪拌均勻~~

4. 然後倒入微波器皿中，建議使用比較深的，底比較大的，這樣做出來蛋糕的形狀好看~倒入微波器皿中了~高火~一分鐘三十秒~OK~取出時小心燙手（要是怕火太大就先少一會兒時間，大不了開啟看看不行繼續嘛~不要糊了就還有救~微波爐和微波爐也不一樣嘛~還有就是從微波爐裡拿出來以後它會粘在碗上~我是用長長的勺子柄一點一點給分離出來的~要是有人有更好的意見~歡迎分享~

烹飪技巧

味道還蠻好的~香香的~食用油也可以用牛奶代替~量是一樣的~