大蝦炒白菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大蝦沿背部剖開，挑去蝦線

2. 白菜頭撕成大塊；香菜切長段

3. 鍋內放油，放蔥薑蒜爆香，放入大蝦，加入料酒，用小火慢慢煸炒出蝦油.

4. 加入白菜小火炒熟，放鹽、雞精、糖調味

5. 放入香菜段，炒勻裝盤即可