大白菜,太普通不過的食材了,可是這麼普通的食材,卻被食客們所喜愛,肯定是有他的道理的,最起碼我就聽過這麼一句話叫魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安,可見大白菜的營養有多高,而麵筋果則營養豐富筋道耐嚼,這道大白菜炒麵筋果給我的感覺是,清新爽口,美味健康。
主料
麵筋果 :200輔料
醋 :適量具體步驟
1.白菜洗乾淨,切段備用
2.麵筋果戳個洞備用
3.鍋裡放油,待油熱後準備炒菜
4.把大白菜倒入鍋中翻炒
5.把麵筋果倒入鍋中繼續翻炒
6.放調料:料酒,醋,鹽,白砂糖,生抽,大火燒開後開小火慢煮
7.待菜熟後放適量雞精調味即可關火
8.大白菜炒麵筋果完成咯!
放適量醋,比較開胃