![美味的蘿蔔鰻魚乾怎麼做好吃又簡單]( "美味的蘿蔔鰻魚乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘前段時間，朋友從海邊給我寄來一些鰻魚乾正想著怎麼吃看到集市上有新鮮的大蘿蔔賣，於是想著做一道美味的蘿蔔鰻魚乾，蘿蔔飽滿多汁，帶著一點清香，配上海鮮味十足的鰻魚乾，吃起來十分的美味，還很開胃，喜歡的小夥伴趕快行動起來吧。
主料
鰻魚乾 ：
250 蘿蔔 ：
100 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量料酒 ：
適量老抽 ：
適量辣醋辣醬 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量 具體步驟
鰻魚乾切塊，白蘿蔔切丁
姜蒜切末，蔥花切細丁
起油鍋煸香姜蒜
放入鰻魚、白蘿蔔煸炒，放料酒去腥
放老抽著色
放鹽
放糖醋辣醬
放開水大火燒開後改中小火
最後收汁撒上蔥花
千里飄香谷
