薯香紅糖包是非常好吃的甜食,平常我們去到甜品店,沒買到一些東西是不捨得出來的,現在好了,自己想吃的時候可以自己做來吃了,你也不妨試試看吧。今天我閒著沒事幹,所以就做了這個小甜品,自己吃不完,給了些給隔壁的小朋友吃,她說好吃,想我再做給她吃。
主料
奶粉 :100輔料
紅糖 :適量具體步驟
將麵粉加入酵母,糖、奶粉,紅薯泥,牛奶拌勻揉成面光盆光手光的麵糰。2.放溫暖處發至兩倍大。
取出排氣,紅糖餡:紅糖加入適量的麵粉拌勻。取出一個麵糰擀成中間厚旁邊簿的麵皮,包入紅糖餡。
包成三角形的糖包,放入蒸籠發至兩倍大,冷水下鍋蒸20分鐘,待蒸好後關火不要馬上開,等五分鐘再開。