準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
300 雞塊 :
300 輔料
醬油 :
適量鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.首先準備好土豆,然後切成塊,然後準備好雞再切成雞塊,
2.把準備好的油倒入鍋中,等油熱好倒入準備好的雞塊,然後翻炒,
3.然後放入適量的鹽醬油,翻炒,
4.等雞塊炒七八分熟的時候倒入準備好的土豆塊,翻炒,然後倒入適量開水,
5.把鍋蓋蓋上燉10分鐘左右,
6.10分鐘以後雞塊和土豆差不多就熟了,
7.這樣土豆燉雞塊就做好了。
烹飪技巧
雞塊最後用熱水洗因為熱水可以殺菌,洗出來的雞肉更放心。