準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
大茂黑瓜 :
1/2罐 香腸 :
1/2條紅
蘿蔔丁 :
1大匙四季豆丁 :
1大匙太白粉 :
1/2匙水 :
1/3杯泡麵麵條 :
1包泡麵沙茶醬包 :
1包泡麵
蔬菜包 :
1包 輔料
具體步驟
1. )將泡麵麵條用熱水沖泡3分鐘後瀝乾放入餐盤中,將沙茶醬包淋在麵條上。
2. )將紅蘿蔔丁、四季豆丁川燙備用。
3. )將大茂黑瓜(連汁)倒入鍋中煮熱,加入紅蘿蔔丁、四季豆丁及蔬菜包同煮,用太白粉水芶芡。
4. )在香腸上用牙籤戳幾個小洞,放入燒好熱油的平底鍋中,煎至熟透。
5. )將煮好的黑瓜醬淋在泡麵上,加入煎好的切片香腸即可。