主料
輔料
具體步驟
1. 紅蘿蔔去皮洗淨切條;甜青豆去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨;鴻禧菇洗淨,備用。
2. 煮一鍋滾沸的水,依序將作法1的紅蘿蔔條、甜青豆、鴻禧菇及義式沙拉米放入鍋中燙熟,撈出瀝乾水份待涼備用。
3. 取一容器,放入所有材料及水果醋沙拉醬拌勻即可。
烹飪技巧
無