沙果乾的製作方法是不一樣的|沙果乾怎麼制幹？不同情況下

沙果乾的營養價值是很高的，很多人會拿沙果乾來泡水喝，但是很多人不知道沙果乾是怎麼做的。

沙果乾怎麼制幹

1.攤晒制幹

我們在製作沙果乾之前最好可以確認一下最近的天氣情況，一定要選擇晴朗的日子，將已經成熟了的果實採收後，逐個的平鋪在比較透氣的容器裡面，放置在陽光下，在晒制沙果乾的時候，要經常翻動一下沙果乾，這樣可以晒制的更加均勻一點。

2.切片制幹

對於一些不能成熟的青果，可以用切片制乾的方式進行製作，如果是人工切片的話，切出來的厚度在0.3釐米左右會比較合適，把切片後的沙果乾攤放在蘆葦蓆，乾燥後就可以裝入塑料袋中進行儲存了。

3.脫水制幹

對一些含糖量比較低但是含水量比較高的沙果乾，可以在果實成熟度達到八成時進行採收，並且進行脫水制幹。

4.烘乾制幹

在一些高溫並且潮溼的產區，成熟果制幹通常會使用烘乾制乾的方法，通常在做一些飲料，果脯和糕點的時候都會使用到這種方式製作出來的沙果乾。

沙果乾的製作方法其實是很簡單的，但是針對不同的情況，我們需要採用不同的製作方法，尤其需要注意的是沙果乾的糖分含量和水分含量。