好吃的紅豆椰絲厚蛋燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紅豆沙和椰絲混勻，揉成糰再搓成條狀

2. 將蛋打散，然後加入牛奶打勻成蛋液

3. 鍋中抹少量油，加熱，倒入適量蛋液使其佈滿鍋底，用小火慢慢煎

4. 煎至半凝固狀態，將豆沙條放在蛋皮上

5. 將後端的蛋皮捲住豆沙條，再往前捲起來，幷推至鍋邉

6. 鍋底再抹少量油，倒入適量蛋液，將卷好的蛋卷掀起，使蛋液佈滿整個鍋底，待煎至半凝固狀再往前卷

7. 重複以上動作，直至蛋液用完，將煎好的厚蛋取出，待冷卻定型後在切塊裝盤即可