紅燒雞翅如何做簡單又美味|阿基師家常菜

主料

輔料

具體步驟

1. 青江菜對半切，取一水鍋，將青江菜汆燙後，加香油、沙拉油、鹽拌勻調味排盤備用。

2. 同上水鍋，將雞翅汆燙後備用。

3. 取深炒鍋，放入沙拉油2大匙，爆香蔥、薑後，下做法2拌炒生香後，放醬油嗆香，再加入可樂燒至收汁，至雞翅表面發亮，即可起鍋放於做法1的青江菜上。