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發表於:2024-01-07
“夏天要來了,甜品店裡冰飲開始紛紛上架。有心思的話在家也可以自己做冰飲。”食材明細主料酸奶(1瓶)輔料獼猴桃(適量)原味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶綿綿冰的做法步驟1、一瓶...
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發表於:2018-03-29
綿綿冰是臺灣非常有名的一種小吃,擁有口感鬆滑的特點,一般在食用綿綿冰的時候都會搭配一些水果,常見的有水蜜桃,百香果,草莓,奇異果等,製作出來的水果系列綿綿冰是受到很多人歡迎的。當然,除此...
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發表於:2018-04-16
在夏季綿綿冰是非常受歡迎的,在市面上我們能看到有很多的綿綿冰店,吃下去一口細膩的冰沙在口中瀰漫開來,感覺到全身都變得冰涼舒爽,但是外面製作的綿綿冰可能會比較貴,其實自己在家裡也是可...
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發表於:2023-12-31
“除了製作簡單,還可以加上自己喜歡的水果,節後去膩調整腸胃必備,最喜歡自由搭配的食物了,味道簡直一流!”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)純牛奶(30克)無鹽黃油(30克)細砂糖(80克)低筋麵粉(80克)檸檬汁...
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發表於:2020-06-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的綿綿冰,是夏天降暑的必備甜點,好吃又可以降暑,我們出去逛街了或者出去旅遊,看到有冰淇淋和綿綿冰都是愛不釋手,比喝...
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發表於:2024-02-01
“鬆軟香甜的小麵包,奶香味十足。吃著自己做的美味可愛小麵包,滿足感爆棚啊!一口氣吃掉了三個,步驟很簡單,只要耐心就好,獻給你的愛人及寶貝,甜蜜蜜的幸福感~~~”食材明細主料高筋麵粉(315克)牛...
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發表於:2024-01-13
“從微博看到的小法子(εó∀ó)”食材明細主料酸奶(1盒)輔料水(7g)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰糕的做法步驟1、酸奶放冰箱冷凍成塊,取出2、用剪刀剪掉包裝,用勺子挖著吃3...
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發表於:2019-02-18
最近幾年,綿綿冰這種消暑美食受到廣大消費者德的喜愛,市場銷售量非常大,也出現了許多比較不錯的加盟品牌,楊小賢綿綿冰就是這樣一家非常有知名度的加盟品牌,品牌非常重視開發新品綿綿冰產品...
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發表於:2024-01-13
“說起海綿蛋糕一定覺得它很結實口感粗糙今天帶來的這款一點不粗糙哦或許它用了分蛋的方式或許它加了酸奶又或許它用水浴法總之顛覆了以往對海綿蛋糕的想象它帶著檸檬香的同時還有酸奶...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料低筋麵粉(50g)酸奶(50ml)糖(5勺)雞蛋(5個)牛奶(10ml)輔料葡萄乾(少量)黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海綿酸奶蛋糕的做法步驟1、準備食材,雞蛋清和蛋黃分離2、黃油小火煮沸騰...
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發表於:2024-01-28
“聽名字都能感受它軟軟的口感~唯有美食不可辜負”食材明細主料低筋麵粉(35g)玉米粉(7g)酸奶(一杯)油(20g)輔料雞蛋清(3個)糖(5g)雞蛋黃(3個)蛋白(3個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶海綿紙杯蛋...
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發表於:2024-02-23
“一說到蛋糕,妹紙們都很喜歡哦,可是想到飆升的熱量,也只有流口水的勇氣了。今天樨兒告訴大家一個無油海綿蛋糕的方子,不但美味而且低卡,這樣一個6寸的海面蛋糕即使全部吃掉也只有700大卡,也...
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發表於:2019-09-20
綿綿冰其實是一個來自於臺灣的小吃,其實和我國的夜宵市場當中的炒冰比較類似,就是將碎冰和一些口感不錯的水果混合在一起製作而成的東西,綿綿冰其實在臺灣當地就非常受歡迎,所以自從傳入我...
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發表於:2024-01-27
“天氣越來越熱了,什麼都不想吃,獨愛那一抹清涼~棒冰,外面賣的各種新增劑,香精,實在是不敢去吃,於是我就買了一些模具回來,自己做了吃!透心涼的爽!”食材明細主料川秀藍莓果醬(2勺)自制川秀酸奶(1杯...
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發表於:2024-01-07
“此配方參考金大旺老師的配方,如果沒有這款日式吐司粉那麼就換成,高筋麵粉:200克,低筋麵粉:50克這是兩個山型水立方吐司的量烤箱:西屋蒸汽烤箱模具:學廚水立方面包機:東菱6D”食材明細主料王...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(120克)白糖(80克)黃油(40克)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制法式海綿蛋糕的做法步驟1、1.原料圖2、2.將雞蛋打入碗中,加入80克的白糖,3、3.用打蛋器進行全蛋的...
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發表於:2024-01-11
“讓冰淇淋也可以跟孩子一起做。”食材明細主料雞蛋(3顆)酸奶(200ml)淡奶油(100ml)輔料白砂糖(100g)檸檬汁(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰淇淋的做法步驟1、三個雞蛋用蛋黃分...
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發表於:2024-01-01
“太想吃蛋糕了,外面賣的最近又不敢吃。自己又犯懶,都拖三天了,今天可算是做出來了,做中餐,我就不犯懶,一做這種量克重的,就懶得做😁,為了大家能更仔細看懂,今天還是秤了一下克重,我一般是隨手做...
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發表於:2020-06-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎熱的夏天吃點兒什麼都提不起精神,這時最想要的就是涼涼的食物了,其中打擊最喜歡的就是冰了,這道美味綿綿冰製作,他的制...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料酸奶(一盒)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶冰棒的做法步驟1、將一個盒裝酸奶去封皮2、在正中間插上一個冰棒棍3、放入冷凍箱中冷凍七小時即可...
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發表於:2024-01-08
“綿綿綿吐司是經典吐司之一,朋友圈強烈推薦的吐司,金大旺老師的方子。麵糰柔軟容易出膜,成品的口感和味道都是極好的!”食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料細砂糖(46g)酵母(3g)奶粉(12g)鹽(3g)雞蛋(30g)...
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發表於:2020-05-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時海綿蛋糕酸奶杯的味道甜甜的,和奶油放在一起,其實很協調,兩者相容,吃起來很軟滑,有淡淡的酸奶的香味,吃在嘴裡很幸福。在制...
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發表於:2024-01-13
“此款蛋糕其實和戚風的步驟除用了酸奶和用水浴法烤制的區別外便都相同。但是但是口感可是提升很多,變的更柔軟細膩奶香十足,肯定可以滿意你的味蕾!”食材明細主料低粉(40g)濃稠酸奶(200g)玉...
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發表於:2018-08-11
打卡蘇州中心一家敲好次的綿綿冰店!口感鬆化,像在吃棉花一樣,現在這種天氣吃剛剛好!!!另外喜歡臺灣口味的小夥伴也一定不要錯過噢!啾咪~~~店鋪:滿記甜品地址:蘇州中心商場北區2層作者:安生...
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發表於:2018-02-15
綿綿冰是夏季大家比較喜歡吃的一種冷飲。綿綿冰最早是在臺灣出現的,是臺灣當地一種特色甜品。綿綿冰主要是用冰塊打成棉絮狀,然後加入各種水果製作而成的,因此吃上去進有涼爽冰沙的感覺,又...