營養的雞骨草湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

薏米與綠豆清洗乾淨後，提前用清水浸泡1小時。

茯苓用清水洗去表面浮灰。鴨子洗淨斬件，去掉鴨尖部分，飛水後待用

雞骨草清洗後，用清水浸泡15分鐘。

用砂鍋將足量的清水煮開後，下除冬瓜外的所有材料。文火煲1小時40分鐘後下冬瓜。

冬瓜煲10分鐘，落鹽，繼續煲10分鐘，即可。