美味的芝麻破酥包如何做簡單又美味

記得有次去外地旅行，在當地吃過一次很好吃的芝麻破酥包，應該是我吃過最好吃的芝麻破酥包了，芝麻的味道很好吃，很濃，應該全部都是芝麻了，皮又很酥，稍微咬一口，就很多皮都往下掉了，哈哈，弄得我滿衣服都是這個皮了，今天嘗試做了這個，哈哈，好吃。

主料

輔料

具體步驟

先準備好芝麻餡，把黑芝麻粉和糖粉50克，適量的熟面，粉拌勻即可。

把低粉60克和油20克拌勻，揉成團放冰箱冷藏備用。

將中粉，低粉，糖，鹽，老面面團，玉米粉，酵母，牛奶倒入大盆，揉成光滑麵糰。

放溫暖處發至兩倍大。

將發麵麵皮排氣後，分成8個均等的小麵糰，

油酥麵糰也分成8個均等的小麵糰。

捏緊收口，包圓。

其他也分別做好，然後擀成橢圓形，自上而下捲起並醒15分鐘。

醒好的麵糰再次擀開。

捲起並醒15分鐘。

醒好的麵糰，兩端向內折，然後擀簿，包入芝麻餡，捏緊收口。

放入墊有油紙的蒸籠，再次發至大一倍，然後開火，先大火燒開，然後轉中火蒸18分鐘關火，

等3分鐘再開蓋。