燕麥芝麻桃酥富含高營養的燕麥與芝麻,桃酥又是備受歡迎的人氣美食,這幾者的搭配碰撞出來的美味,自是讓人回味無窮。只要準備好材料,在家也能自己動手做出桃酥來,而且味道毫不遜色於在老字號店鋪買到的成品。動起手來,為愛吃甜食的TA,做出這道燕麥芝麻桃酥吧。
主料
低筋麵粉 :150輔料
糖粉 :50具體步驟
油和糖粉混合,拌勻。
加入50g蛋液,攪拌均勻。
加入燕麥片,篩入低粉。
拌至無粉狀,靜放十分鐘。
做成小圓團,壓扁。
刷上一層蛋液
撒上黑芝麻
放入預熱好的烤箱裡,中層,上下火180度烤20分鐘
取出放涼食用