土豆燒油菜其實都是家裡面愛製作的菜。但是雖然是家常菜,但是家裡面一般都是把這兩樣菜分開製作的但是這道菜把這兩樣食材結合在一起也是很新意的,而且這兩樣食材都是很健康 的食材,購買起來也是很方便飯,所以大家想要學習的話其實很容易學會的。
主料
土豆 :200輔料
油 :適量具體步驟
豬肉切片。
土豆,胡蘿蔔去皮,切片。
油菜洗淨,切段。
油熱,肉片下鍋,炒變色。(可以用蔥花爆香鍋,家人不吃,所以沒放)
胡蘿蔔,油菜根先放入鍋裡煸炒。
放入土豆片。
放入醬油調色。
放入雞精,十三香。
加入少量的水,燒開。
放入油菜葉。
放入適量的鹽,翻炒至油菜葉打蔫,加味精,出鍋即可。
放入油菜葉。