“枸杞、蓮子、百合除能做粥外,做成煎餅也是可以的”
1、枸杞、蓮子、百合提前一晚用清水浸泡
2、泡好的枸杞、蓮子、百合用料理機打碎
3、打碎的糊過濾
4、過濾好的糊加入適量麵粉
5、攪拌成稀麵糊
6、熱鍋涼油,倒入攪好的糊
7、轉動鍋子儘量使麵糊灘薄
8、一面殼硬後翻面,兩面都煎焦黃就好了
9、出鍋了
有蓮子、百合的清香,枸杞淡淡的甜味