“雪梨有著生津潤燥、清熱化痰的功效。百合具有清熱、去火、潤肺和安神的功效。枸杞亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。”
1、泡好的百合。
2、雪梨去核去蒂切成滾刀塊。
3、將切好的梨裝入蒸盅內。
4、放入百合、冰糖。
5、放入蒸鍋中,加滿開水,蒸15分鐘後,放入枸杞,再蒸3分鐘即可。
6、成品。
7、成品。
1.雪梨去蒂去核。2.帶皮蒸,不要削皮。