自制芙蓉南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜切塊焯水

2.油熱後，爆香蒜粒

3.放入南瓜，毛豆

4.加入少許水，鹽，煮開

5.蛋白打好

6.淋上蛋白

7.蛋白凝固後即可。

8.出鍋

烹飪技巧

蛋白加入後，不要馬上翻炒