可口西紅柿炒茄條所用的食材都是我們很常見的材料,都十分的家常。要是有興趣做的盆友很用以就能好找到食材了,不用當心會很貴,都是很便宜的食物來的。西紅柿含有大量的鐵離子,所以他的味道可萌會有點腥腥的鐵鏽的味道的,但是說明營養師喝吩咐的。
主料
輔料
具體步驟
1.鍋內放油蔥薑蒜爆香,加入茄條炒軟盛出;
2.鍋內重新放少量油,加入西紅柿炒成泥,放入適量糖;然後加入炒好的茄子,少量生抽、鹽出鍋。