美味的辣爆八爪魚如何做簡單又美味

辣爆八爪魚做起來其實很簡單的，而且非常的美味哦，八爪魚就是魷魚哦，魷魚的做法也是很多種的，而且很好吃的，然後爆炒出來的話味道就很鮮美了，而且八爪魚的營養很豐富的含有很豐富的蛋白質還有礦物質，對身體很好的，爆炒出來的話就更加的美味了。

主料

輔料

具體步驟

八爪魚清洗乾淨。（處理好內臟、嘴和眼睛）

小米椒，姜切碎，香菜切段。

鍋里加水，加薑片後大火燒開，放入八爪魚，焯燙10-20秒後撈出瀝淨水。

坐鍋點火，燒熱後倒入適量油。入小米椒，姜翻炒。

倒入焯水好的八爪魚，大火快速翻炒。

依次加入後抽，鹽，辣椒油。

入香菜翻炒。

炒均勻後出鍋即可。