主料
輔料
具體步驟
1.玉米麵和麵粉混合,放酵母,溫水和麵,
2.溫暖處發酵,揉入少量小蘇打水
3.揉勻,分成六分
4.放入鍋中,醒發20分鐘
5.蓋蓋子,大火蒸20分鐘
6.燜3分鐘左右,開啟
7.開吃,很不錯
烹飪技巧
柔一點小蘇打水,去酸味