網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味的蒸茄夾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.94K
美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

長茄子 :250
五花肉 :150

輔料

香油 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
雞精 :適量
蔥姜 :適量
醬油適量

具體步驟

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉切成餡,把蔥姜切到一起

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入醬油、花生油、五香粉、鹽

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.充分攪勻後放置10分鐘

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.茄子切成1釐米厚的段,再從中間切一下,但不要切斷

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將肉餡加進去

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋上蓋

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入微波爐中蒸10分鐘

美味的蒸茄夾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.美味可以吃了

烹飪技巧

蒸的時候蒸碗中少放一點水,或者不放水。