![飄香美味的茄肉香夾怎麼做好吃又簡單]( "飄香美味的茄肉香夾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘茄肉香夾有著濃烈的香氣，遠遠的聞一口，就覺得它十足的美味誘人。茄肉香夾在發揮茄子獨特美味的同時，將肉汁完全吸收，使得這道茄肉香夾兼具了兩種食材獨有的美味。喜歡這道菜的朋友們不妨自己試著做做茄肉香夾，相信它絕對不會讓大家失望的。
主料
長茄子 ：
4根 五花肉 ：
500山東大蔥 ：
2根 輔料
生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
先把五花肉切成0.5cm小丁。將切好的蔥末與小肉丁混合，一次加入生抽、鹽，順時針攪拌。將長茄子從兩側用刀劃開，注意不要切斷。
將和好的肉丁和蔥均勻夾到茄子裡。大火燒開後，轉小火蒸30分鐘即可。
千里飄香谷
