簡單的豆角炒麵如何做簡單又美味

豆角是在我小時候我家就種的蔬菜，我非常喜歡吃豆角是怎麼吃都不膩，又因為我是北方人，所以就經常會給自己做我很愛吃的豆角炒麵，麵條已經吸收了豆角的清香和豬肉鮮美的湯汁，而且做法也不難省時省力，非常適合想節省世界的人來做。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉、線豆角、蔥切好，備用

2.鍋中燒水，下掛麵

3.掛麵煮熟後撈出，瀝乾水分，備用

4.將肉、蔥、豆角一次放入鍋中翻炒

5.倒入少量醬油，繼續翻炒

6.豆角炒熟後將煮好的掛麵放入鍋中翻炒

7.翻炒均勻後放入少量食鹽，即可出鍋

烹飪技巧

掛麵比較軟，翻炒時麵條容易斷裂，所以煮麵的時候剛剛煮熟即可撈出