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家吃健康火鍋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.86W
家吃健康火鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

羊肉 :適量

輔料

蔬菜自選 :適量

具體步驟

1. 鍋內注水,加入蔥段、薑片、蒜片、香菜段、紅棗、枸杞、花椒、雞精、鹽備用。

2. 土豆、油麥菜洗淨備用.

3. 將泡好的海帶切片、粉絲、豆角絲裝盤.

4. 豆腐切片、魚丸裝盤.

5. 將3枚雞蛋打散,倒入無油的熱鍋,並即刻鋪滿鍋底,中火轉動鍋,讓雞蛋餅熟透.

6. 將雞蛋餅切絲.

7. 火腿切片、雞蛋絲裝盤.

8. 自調蘸料:麻醬、袋裝火鍋料、香油、香菜.

9. 從冰箱取出自制羊肉卷.

10. 放置到菜板上切片.

11. 將羊肉片裝盤.

12. 備齊,開涮.