![家常月桂醃野菇怎麼做好吃又簡單]( "家常月桂醃野菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
杏鮑菇 ：
50公克鮮香菇 ：
50公克鮮蘑菇 ：
50公克洋蔥碎 ：
20公克紅椒丁 ：
10公克黃椒丁 ：
10公克檸檬汁 ：
20cc 橄欖油 ：
50cc月桂葉 ：
2片白醋 ：
250cc糖 ：
200公克鹽 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 鮮香菇洗淨去蒂頭切小塊；鮮蘑菇洗淨切小塊，備用。
2. 熱一鍋，放入橄欖油、洋蔥碎炒香，再放入作法1的材料與杏鮑菇一起拌炒至收汁。
3. 加入月桂葉、白醋、糖、鹽、胡椒粉、檸檬汁拌勻，最後加入紅椒丁、黃椒丁再拌勻，離火放置冷卻即可。
千里飄香谷
