味道特別好的西紅柿燜刀魚,會讓你產生一種極其幸福的感覺。西紅柿燜刀魚,酸酸甜甜的,很是開胃喲~如果在中午的時候吃到了這款好吃的西紅柿燜刀魚,保管你會多加一碗飯,這一點也不誇張。好了,大家應該是蠻好奇這款菜的做法了,現在就來看下咯。
主料
刀魚 :一條輔料
蔥薑蒜 :適量具體步驟
1.刀魚洗淨切段用醬油醃製一會
2.蔥薑蒜切片,西紅柿洗淨切塊
3.熱鍋倒入適量油,放入花椒,蔥薑蒜爆香,倒入刀魚翻炒均勻
4.加入熱水,小火燜15分鐘
5.把切好的西紅柿放入,加少許鹽,糖,翻炒均勻,再燜一會即可
6.香噴噴的刀魚做好啦