家常野菜拌香乾如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 適量watercress入沸水10秒鐘，迅速撈出擠出水分，切細。

2. rocket直接切細後（生的芝麻菜有股子很特殊的香味，因此不建議焯熟），與watercress混合，同時加入切好的香乾丁，滴入些許麻油，幾滴醋，適量白糖，食鹽，拌勻，定型，即可。