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焗烤培根菠菜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.15W
焗烤培根菠菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

培根50公克 :適量
菠菜200公克 :適量
蒜末1瓣 :適量
奶油1大匙 :適量
奶油白醬2大匙 :適量
高湯100cc適量
起司絲100公克 :適量

輔料

具體步驟

1. 培根切絲;菠菜洗淨切小段備用。

2. 取一平底鍋,放入奶油以小火煮至融化,先放入蒜末炒香,再放入作法1的培根絲炒成焦黃色。

3. 將奶油白醬、高湯及菠菜段放入作法2的鍋中拌炒均勻,倒入烤盤中,再撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤培根菠菜。

4. 預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤培根菠菜放入烤箱中,烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。