![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘千層發麵麻醬餅，原料簡單常見，做法也不復雜，主要是煎。麻醬味濃香，外表金黃，一層一層地調料均勻，外層酥脆，裡層柔軟，口感很好，美味又健康。既可以當做早餐，也可以做晚餐，推薦給學生和上班族吃的地道美食。
主料
發麵麵糰 ：
300g 輔料
芝麻菜 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麵糰用擀麵杖擀成大圓餅均勻的抹上芝麻醬，撒適量鹽
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切成如圖所示的切口
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.先折上邊
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4.再折下邊
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.向右折起，然後重複兩遍
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.摺好的樣子
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.電餅鐺預熱1分鐘刷少許油，放入餅胚蓋蓋煎制
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.煎至兩面微黃即可
![千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "千層發麵麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.切去邊緣看看是不是有很多層啊
烹飪技巧
芝麻醬要多抹點那樣做出來的麵餅口感特別好
千里飄香谷
