營養的土豆炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
1個 青椒 :
2個紅椒 :
1個 豬肉 :
150克 輔料
蒜 :
3瓣 姜 :
5蔥 :
10 花生油 :
30克 料酒 :
15鹽 :
3 醬油 :
15 味精 :
2 具體步驟
豬肉切成薄片。
放入料酒、澱粉,用手抓勻。
青紅椒洗淨。
土豆洗淨,去皮切成長條。
青椒切成條狀。
放入蔥、姜、蒜煸炒。
放入肉片快速煸炒,新增料酒。
放入土豆條翻炒。
倒入醬油翻炒。
放入青椒翻炒。
放入紅椒、加鹽翻炒,出鍋前放入味精調味即可。
盛入盤中,就可以吃了。