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發表於:2019-11-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量梨:適量糙米:適量輔料孜然:適量葡萄乾:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.白蘿蔔胡蘿蔔梨洋...
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發表於:2024-02-25
“我的無水無油瑪芬,非常的酷哦,那是因為它沒有開口笑來著,有木有?”食材明細主料雞蛋(3)白糖(45克)低筋粉(70克)巧克力碎片(少許)輔料香草糖(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水無油瑪芬的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料特一粉(800g)牛油果(2個)牛奶(2袋,454g)核桃(100g)葡萄乾(100g)輔料酵母粉(5g)鹽(4g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油無糖牛油果核桃軟歐的做法步驟1、牛油果我選擇買青澀的,拿回家...
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發表於:2024-01-13
“1、蛋白霜一定要打到雞尾狀,如果一直打不硬就倒了重來。2、空氣溼度最好在60%左右,如果太溼請開除溼機。3、烤好後放在晾網上涼了以後再取馬卡龍,且莫熱的時候摳,會弄破馬卡龍殼”食材明...
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發表於:2024-02-27
“每次做餅乾,都要放很多黃油,一塊200克的黃油就要三十塊錢呢,也做不了幾次餅乾,而且這麼多黃油吃下去,得長多少肉啊,花錢長肉還肉疼,真是不值,今天第一次嘗試用植物油做餅乾,沒想到也很酥脆呢,...
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發表於:2024-02-27
“無水無油超健康土司,做一次,可以和老公吃三天,早上喝點自己做的豆漿,或者牛奶,配上清爽的土司,是外面任何一種食物都比不上滴。如果不喜歡白土司,還可以加點蔓越莓幹一起製作,或者吃的時候塗...
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發表於:2024-01-28
“Camellia很愛吃豌豆,最近又是在減脂期,所以就精簡了這版素炒豌豆(還是荷塘小炒神馬的),但口味一點也不會差哦,豌豆本身嫩嫩的鹹香味簡直可以下一碗飯!OMG,又吃多了…”食材明細主料豌豆(150g)...
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發表於:2024-02-10
“沒放油,不用烤箱,用平底鍋做出的好吃雞腿”食材明細主料雞腿(2只)輔料蠔油(兩匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油蠔油雞腿的做法步驟1、雞腿,大概就是琵琶腿啦,不過此方其實適用於雞身...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料低筋麵粉(100g)黑加侖(45g)小蘇打粉(1.25ml)輔料家寶氏即時燕麥片(25g)泡打粉(1.25ml)雞蛋(30g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無糖無油無鹽燕麥餅的做法步驟1、黑加侖幹摘掉蒂子,泡...
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發表於:2024-01-27
“為響應“健康烘焙"的號召,今天我做的無油無糖,加了可可粉和黑巧克力豆的麵包,絕對是低熱量的健康麵包哦!關鍵做法簡單,營養豐富,味道還不錯,外表硬脆,內部很軟,吃起來好有嚼勁!”食材明細主料...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料青菜(3顆)輔料胡蘿蔔(一根)幹香菇(8朵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨,放溫水裡泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料白麵(適量)玉米麵(適量)酸菜(適量(東北))雞蛋(適量)輔料洋蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)亞麻籽油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無油玉米麵素鍋貼的做法步驟1、調餡料,...
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發表於:2024-01-11
“生食甜點不僅美味營養,做法簡單,更具有美容的功效。生食保留原滋原味,再搭配天然健康的甜料,對身體和肌膚都有益處。生食富含熟食所沒有的酵素,而酵素能為身體排除毒素,這個甜點還含有豐富...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低筋麵粉(200克)油(70克)棉白糖a(適量)鹽(適量)輔料可可粉(4克)棉白糖b(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無黃油可可素餅乾的做法步驟1、將麵粉和鹽攪拌均勻2、綿白糖a和有混合,攪...
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發表於:2024-01-07
“時代在發展,社會在進步,人們對吃的標準越來越高,吃的東西也越來越精!因為家裡有個過敏寶寶,蛋肉類和油類暫時都不能吃!身為媽媽,看在眼裡急在心上,在網上查了大量的資料,卻沒有一個是能直接做...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料山藥:250輔料紅棗:6枚砂糖:適量具體步驟1.把山藥上的泥先弄掉,然後用水沖洗,有小毛刷刷洗更好。因為很多人折騰山藥手會癢...
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發表於:2024-01-08
“因為無糖無油。所以糖尿病人和減肥的可以大膽放心吃。”食材明細主料五穀雜糧粉(80g)雞蛋(3個)奶粉(25g)輔料木糖醇(30g)泡打粉(1g)燕麥(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無糖無油小蛋糕的...
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發表於:2019-12-25
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料泡水腰果:250可可脂:15紫薯:75李子漿果:適量石榴籽:適量麵粉:40玉米麵:70椰漿粉:20玉米油:40椰子香油:1/4茶匙鹽:適量泡打粉:3小...
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發表於:2024-01-31
“做棗泥其實是想做棗泥糖,偶然間吃了一口別人的棗泥糖,就再忘不掉了,一直惦記這個事,但是又不想買外面的棗泥,不知道里面添加了什麼東西,所以還是自己動手做吧,而且自打自己動手以來,你會發現...
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發表於:2024-02-26
“使用COUSS廚師機的切絲切片功能比較快捷,切出的片和絲也非常均勻,今天再用此功能製作一款小吃“自制無油薯片”,做法如下;”食材明細主料土豆(400克)輔料精鹽(10克)味精(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿...
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發表於:2024-02-24
“蛋糕、甜點,這似乎是“高能量”的代名詞。麵糊裡砸個雞蛋,撒上蔥花,刷上醬,這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋,麵粉,調味粉,換個方式,它就變成了今天的這款,無油,無糖,鹹味蛋糕。雞蛋...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料65克帶殼雞蛋(2個)低筋麵粉(55克)輔料蜂蜜(10克)涼水(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麵粉、雞蛋準備好,蜂蜜和涼水同入一碗中;2、燒一鍋...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(5個)麵粉(100克)輔料白糖(70克)黑芝麻(適量)巧克力彩針(適量)胡麻油(一點點(摸模具用))甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麵粉,白糖,雞蛋打在無水無油...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞翅(共20個)輔料可口可樂(適量)配料姜(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無油雞翅的做法步驟1、雞翅(根)泡20分鐘換水兩到三次,冷水下鍋,加入料酒薑片焯水,充分...
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發表於:2024-01-04
“自從做了老式蛋糕,又製作多次是家人喜歡的口味,今試製此款喜歡無油無水蛋糕,原料簡單、製作便捷、口感香甜、鬆軟細膩、既營養又健康。”食材明細主料低筋麵粉(120g)雞蛋(4個)白糖(80g)輔料檸...