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辣椒油涼拌毛肚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.8W
辣椒油涼拌毛肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

毛肚 :適量

輔料

辣椒適量
香油 :適量

具體步驟

毛肚洗乾淨切絲放一旁。小米椒,大蒜分別切碎備用,鍋裡水燒烤後放入少許鹽,放入毛肚煮一分鐘撈出瀝乾水分擺盤

小米椒和大蒜放入碗裡,加香油,鹽,味精,醋,花椒面,混合後淋在毛肚上,鍋裡放入植物油少許,加熱到八成熱後關火舀出來淋在毛肚上即可