![美味香辣涼拌肚絲怎麼做好吃又簡單]( "美味香辣涼拌肚絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘豬肚富含蛋白質和維生素，補虛健脾，適合身體較弱的人食用。香辣涼拌肚絲和涼拌菜做法無二，只是豬肚要先煮熟，再配上涼拌所需的調料，過程十分簡單，成品十分美味。乾脆酸爽又香辣的豬肚絲可是下飯不能錯過的美食，喜歡涼拌菜的你可以趕快學起來哦。
主料
豬肚 ：
1000 輔料
香菜 ：
適量蒜末 ：
適量 辣椒油 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
清理豬肚，把肚子裡面的油弄乾淨
放入高壓鍋裡面，放入蔥、姜、花椒、大料和鹽。上氣煮15分鐘關火
香菜、大蒜清洗乾淨切末
豬肚切成細絲
用生抽、老醋、辣椒油和香油調汁
豬肚裝盤，放上香菜末、蒜末
淋上提前勾兌好的汁料即可
千里飄香谷
